扉を開けた瞬間にふわりと広がる、柑橘と紅茶の華やかなアロマ。
それは、いつもの日常を、少しだけ優雅な「午後のティータイム」へと変えてくれる魔法のようです。

チョコレートの濃厚さとはまた違う、心安らぐスイーツが欲しい。
そんな静かな午後に寄り添うために、Balmy Life Coffeeの「アールグレイブルッキー」は生まれました。

■ 主役は「香り」。茶葉をまるごと、生地の中へ

このブルッキーの心臓部は、なんといっても気品あふれるアールグレイの香り。
私たちは、その豊かな香りを余すことなく表現するため、素材と製法にこだわりました。

• 上層：アールグレイ香る、バタークッキー
  **【香り高いアールグレイの茶葉そのものを細かく挽き、生地にたっぷりと練り込んだ】**クッキー層。口に入れた瞬間、ベルガモットの爽やかな香りと紅茶の奥深い風味が、バターのコクと共に広がります。プチプチとした茶葉の食感も楽しいアクセントに。

• 下層：紅茶を引き立てる、ミルキーなブラウニー
  濃厚なチョコレートでは、繊細な紅茶の香りが隠れてしまう。そう考えた私たちは、土台のブラウニーに**【アールグレイと相性抜群の、まろやかでコク深いホワイトチョコレート】**を採用しました。ミルキーな甘さがアールグレイの香りを優しく包み込み、引き立てます。

一口ごとに主役が入れ替わるような、複雑で贅沢な味わい。
紅茶好きの方にも、きっとご満足いただける自信作です。

■ コーヒー、それとも紅茶？至福のペアリング時間

華やかな香りが魅力のアールグレイブルッキーは、合わせるドリンクで様々な表情を見せてくれます。

• すっきりとした味わいの中煎りコーヒーと
  Balmy Life Coffeeが最もおすすめしたい組み合わせ。コーヒーの持つクリアな味わいが、アールグレイの繊細な香りを邪魔することなく、互いの風味を高め合います。ぜひ、砂糖を入れずにブラックでお楽しみください。

• シンプルなホットティーと
  アールグレイはもちろん、クセのないセイロンティーやダージリンとも相性抜群。ブルッキーの甘みが紅茶の味をぐっと引き立て、優雅なティータイムを演出します。

• 温かいミルクやカフェラテと
  ミルクのまろやかさが加わることで、まるで濃厚なミルクティーのような一体感が生まれます。心からほっとするような、優しい味わいのペアリングです。

■ 穏やかな時間を贈る、という選択

「いつもありがとう」
「たまにはゆっくり休んでね」

そんな労いの気持ちを、言葉の代わりに贈ってみませんか。
Balmy Life Coffeeのアールグレイブルッキーは、慌ただしい日常の中に、穏やかで香り高い「特別な時間」をプレゼントしてくれます。

チョコレート系とは少し違う、気の利いた手土産（ギフト）としても最適です。

頑張る自分へのご褒美に、大切なあの人への贈り物に。
ベルガモットの香りに包まれる、至福のひとときをお届けします。

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